六问“矿泉水致癌”公众知情权

　　“超标”品牌为何不公开？

　　溴酸盐致癌已成消费者“共识”吗？

　　公开会引起市场恐慌？

　　厂家为何不在产品上标示？

　　国家标准为何10余年不变？

　　■如何保障消费者知情权？

　　◎文/《青年周末》记者 马军

　　市场上已检测出一些矿泉水产品含有高浓度的致癌物“溴酸盐”，而这个“行业秘密”在人们的眼皮底下被隐藏10余年之久——近日媒体发出的这则报道，引起了人们的关注。

　　该报道记者曾“混”入去年的全国矿泉水年会，探听到了这个行业秘密。该报道还称，国内各厂家在使用臭氧杀菌时，都不可避免地产生了溴酸盐；而在矿泉水国家标准中，一直都没有溴酸盐这一项；正在修订的新标准中，第6稿本来加入了这一项，但在第7稿中又被神秘地删除。